Los postres más rápidos

21.1.14


 
 Imagen de Pinterest


Este fin de semana fuimos los anfitriones de una cena de bienvenida a nuestra nueva casa para los amigos. Aunque éramos muchos decidí sentarnos en el comedor en lugar de hacer cóctel; entre otras cosas porque estaba deseando estrenar el comedor :)

Tras conseguir dejar el resacón de las Navidades, opté por un menú ligerito y sencillo pues tampoco tenía mucho tiempo: dos primeros platos a elegir (ensalada de trigueros con queso parmesano y piñones; y puré de patata con pimienta y jamón crujiente); y de segundo, lomitos de lenguado con salsa de piquillos.

En cuanto al postre, también quería que fuera algo básico pero con una buena presentación. Como no se me ocurría nada, estuve visitando a algunos compañeros de la blogosfera de la gastronomía en busca de ideas, y esto es lo que encontré y que hoy os quiero trasladar por si os apetece tomar nota:


 

Este fue el postre que elegí, aunque con trampa: helado de limón con semillas de amapola. En el blog Uno de Dos te enseñan la receta paso a paso y prometo hacerla; sin embargo, como estaba falta de tiempo opté por comprar el sorbete de limón ya hecho, y añadirle unas semillas de amapola, que casan fenomenal con el limón. Estas semillas las podemos encontrar en cualquier herbolario, tienda de dietética e incluso en los supermercados, en la zona de dietética. Y me encantó la idea de presentarlo, que parece un macetero, y así hice aunque no os lo creáis. Adquirí en un chino unas macetitas monísimas (que yo creo que sirven para cactus), y ahí lo serví. Quedó monísimo. De todos modos, si no queréis comprar tanta maceta jeje, siempre podemos usar una grande (las de estilo vintage son preciosas), sacarla a la mesa y allí servir a los comensales en los cuencos o platos que tengamos.


 
 

Madeleins de limón en cuchara del blog Kanela y Limón

 
 

Melocotón a la Lulu del blog La cocina de Carolina

 
 
 

Bundt de aceite de oliva y naranja del blog Bakemania

 
 

Brownie de chocolate en microondas del blog Comer Especial



Espero que os haya gustado y hasta mañana!!


 

15 comentarios:

  1. Hola Oly.
    Gracias por tu visita y comentario.
    Yo ya te seguía desde hace tiempo. Tienes un blog que me encanta.
    Bss.
    Mercedes.

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  2. Muchas gracias por tu visita. Me encanta tu blog y me parece muy interesante. Me quedo por aquí sí no te importa. Besitos.

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    1. Fenomenal Patricia. Bienvenida!!

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  3. Gracias por los enlaces de las recetas. La del brownie en microondas la tengo que probar.
    Gracias por tu visita.
    Besos

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    1. jeje, muchas gracias Pili. La verdad es que todas tienen una pinta estupenda :)

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  4. Vaya plantel de postres... yo hubiese probado un poquito de todos. Seguro que triunfaste. Un besazo

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    1. Jaja, bueno, en realidad, solo hice uno (el del helado de limón) y con trampa; pero sí, entre las semillas de amapola y la presentación en macetero quedó genial y estaba muy bueno

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  5. Buah, qué bueno todooo <3 <3
    Muchas gracias por pasarte por mi blog. Me quedo por aquí. Me siento agustito

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  6. Hola Oly, gracias por seguir mi blog :) yo también me quedo por aquí porque he echado un vistazo a tus entradas sobre moda y me interesan. Bueno en general tu blog me parece muy interesante y no quiero perderme nada a partir de ahora. Un placer.

    .Estelle.

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    1. Gracias Estelle. Nos seguimos!!

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  7. Qué buenos!

    Un día te copio y hago las Madeleins.

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    1. Ya te digo!! Hombre, esa receta no es mía, pero imagino que estará encantado de que le copies jejej

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  8. Hola gupa, buena selección de postres rápidos nos presentas. Gracias por pasarte por mi blog y comentar,yo ya soy seguidora tuya de hace tiempo, me gustaria que tu tambien lo fueras mia. Un besito.
    Julia y sus recetas.

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    1. Hola Julia, muchas gracias! La verdad es que yo también te sigo. Además, eres manchega como yo!! Aunque yo soy de Ciudad Real :)

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